Medaglioni alla pizzaiola

4.7 242 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 125 g di mozzarella fresca, sgocciolata
  • 50 g di pane bianco in cassetta
  • 30 - 40 g di latte
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchio di aglio
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 uovo
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di origano secco

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 371 kcal / 1552 kJ
Πρωτεΐνη 34.6 g
Λιπαρά 19.7 g
Υδατάνθρακες 12.9 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 86.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων