Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.3 586 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken
60 g
Zwiebeln halbiert
450 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
150 g
Öl
4 EL
Butter
20 g
Weißwein
150 g
Gemüsebrühe, flüssig
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat
2 Prisen
Sahne
200 g
Bauernbrot gewürfelt (2 cm)
150 g
Mascarpone
2 EL
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 688 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2604 kJ / 622 kcal

Λιπαρά 46 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13ωρ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Zoodle-Suppe

40 λεπτ.

Traditionelle Hähnchen-Ramen

3ωρ.

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

40 λεπτ.

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15 λεπτ.

Rote Zwiebelsuppe mit Hackbällchen

40 λεπτ.

Grüne Minestrone

30 λεπτ.

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 λεπτ.

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων