Συσκευές & Αξεσουάρ
Cotoletta alla milanese
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
38.1 g
Θερμίδες
2941 kJ /
703 kcal
Λιπαρά
35.6 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Υδατάνθρακες
61.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCordon bleu
30 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Pollo e insalata tiepida di patate
55 λεπτ.
American hot dog
5ωρ. 20 λεπτ.
Involtini con funghi e castagne
45 λεπτ.
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1ωρ. 20 λεπτ.
Riso con maiale insaporito
1ωρ.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2ωρ. 20 λεπτ.
Rosa di Parma
1ωρ. 10 λεπτ.
Omelette prosciutto e funghi
1ωρ.
Polpette alla mortadella
40 λεπτ.
Vitello alla pizzaiola
35 λεπτ.