Alphabet cupcakes

Alphabet cupcakes

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 25ωρ. 30 λεπτ.

24 portions

Υλικά

Chocolate cupcakes

unsalted butter cut into pieces and softened
250 g
water
250 g
Dutch cocoa powder
50 g
buttermilk
150 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
300 g
salt
1 pinch
white sugar
300 g
bicarbonate of soda
1 tsp

Chocolate buttercream icing

icing sugar (see Tips)
500 g
Dutch cocoa powder
40 g
unsalted butter cut into pieces and softened
240 g
boiling water
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp

Modelling paste

water
40 g
gelatine powder
3 tsp
glucose syrup
100 g
glycerine (see Tips)
15 g
icing sugar plus extra for dusting (see Tips)
620 g
natural food colouring of choice
tylose (see Tips)
1 ½ tsp

Assembly

sugar glue (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 81 mg

Πρωτεΐνη 3.1 g

Θερμίδες 1943.8 kJ / 456.8 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 73.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hip Hip... Hooray! 85 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 Min

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Sticky banana upside-down cake

1 Std. 40 Min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9 Std. 50 Min

Ginger fluff

50 Min

Polenta, mandarin and almond cake

2 Std. 35 Min

Lemon and elderflower ombre cake

5 Std. 30 Min

Gingerbread

1 Std. 30 Min

Cherry clafoutis

1 Std. 5 Min

Pistachio cake

1 Std. 10 Min

S'mores cupcakes

2 Std. 40 Min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων