Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La pâte sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
25 g d'amandes en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de Pailleté Feuilletine™ (biscuits Gavottes écrasés. Voir "Conseil(s)")
La ganache au chocolat
-
350 g de chocolat détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
2844.2 kJ /
682.2 kcal
Λιπαρά
44.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
61.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Key lime pie
5ωρ. 5 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Soufflé à la vanille
45 λεπτ.
Pets-de-nonne
35 λεπτ.
Biscuits à la confiture
1ωρ.
Speculoos à l'épeautre
50 λεπτ.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ωρ. 55 λεπτ.
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2ωρ. 50 λεπτ.
Brutti e buoni "moches mais bons"
40 λεπτ.
Clafoutis poire-speculoos
45 λεπτ.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Tarte Tatin à la banane flambée
1ωρ. 30 λεπτ.