Polpette di funghi alla siciliana

Polpette di funghi alla siciliana

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

25 pezzi

Υλικά

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
300 g di funghi freschi pinolini, a pezzi (peso netto)

300 g di funghi porcini freschi, a pezzi (peso netto)
100 g di pane raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
2 uova
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
olio di arachidi per friggere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 385 kJ / 92 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Ravioli cinesi

1h

Focaccine morbide

3h 30min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min

Frittelle di riso

1h

Quiche di patate e cipolle

55min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Polpette di carne e melanzane

50min

Εμφάνιση όλων