Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

4.6 24 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

930 g

Υλικά

250 g de mangue mûre coupée en morceaux
50 g de cognac
½ c. à café de poivre vert en saumure
½ c. à café de curry en poudre
300 g de fumet de poisson reconstitué

1 cube de bouillon de légumes, dilué dans 300 g d'eau
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de yaourt nature
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 791.5 kJ / 189.8 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 20.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sauces 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rillettes de thon

Rillettes de thon

40 λεπτ.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

1ωρ. 45 λεπτ.

Guacamole pour les enfants

Guacamole pour les enfants

10 λεπτ.

Tapenade

Tapenade

10 λεπτ.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 λεπτ.

Tartinade de chorizo

Tartinade de chorizo

5 λεπτ.

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1ωρ.

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 λεπτ.

Verrines de betterave au crabe

Verrines de betterave au crabe

15 λεπτ.

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2ωρ. 15 λεπτ.

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων