Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
12 slices

Υλικά

Topping
  • Parmesan cheese
    15 g
  • fresh parsley leaves
    1 Tbsp
Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • mozzarella cut in slices
    150 g
  • crème fraîche
    40 g
  • egg
    1
Dough
  • curd cheese, 40 % fat (quark)
    130 g
  • unsalted butter cut in pieces
    80 g
  • plain flour plus extra for dusting
    270 g
  • egg
    1
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1
  • water
    1 Tbsp

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 229 kcal / 957 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων