Συσκευές & Αξεσουάρ
Bagels
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 pieces
Υλικά
-
water plus extra for cooking240 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast¾ tsp
-
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
vegetable oil plus extra for greasing1 ½ tsp
-
barley malt extract1 ½ tsp
-
bicarbonate of soda1 Tbsp
-
poppy seeds for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling
-
pumpkin seeds for sprinkling
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
1183 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
55.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Breads From Around the World
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse
2ωρ.
Pogača (bread)
3ωρ.
Iranian Barbari
2ωρ. 30 λεπτ.
Walnut Bread
2ωρ. 45 λεπτ.
Chocolate, Hazelnut and Orange Buns
1ωρ. 30 λεπτ.
Calzone Napoletano
1ωρ. 40 λεπτ.
Naan Bread with Onion and Cumin
2ωρ.
Sourdough Rye
51ωρ. 10 λεπτ.
Crumpets
3ωρ.
Scandinavian Rye Bread
27ωρ.
Mini Iced Fingers
2ωρ. 10 λεπτ.
Steamed Wholemeal Bread
2ωρ.