Bagels

Bagels

4.7 277 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 pieces

Υλικά

water plus extra for cooking
240 g
dried instant yeast
¾ tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting
450 g
fine sea salt
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for greasing
1 ½ tsp
barley malt extract
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
1 Tbsp
poppy seeds for sprinkling
sesame seeds for sprinkling
pumpkin seeds for sprinkling

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1183 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 55.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Breads From Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sonja's Bread

3ωρ. 10 λεπτ.

Rustic bread

2ωρ.

Fougasse

2ωρ.

Cinnamon and Date Twists

50 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3ωρ. 40 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ωρ. 50 λεπτ.

Seedy Wholemeal Bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Gluten-Free Focaccia Bread

1ωρ.

Curry Bread Rolls

2ωρ. 10 λεπτ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων