Αναζήτηση
Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf
4.5 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 122ωρ. 45 λεπτ.
14 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Rye Starter
  • rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
    50 g
  • water cold, plus 5 Tbsp
    50 g
Loaf
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • water cold, plus extra for baking
    200 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 406 mg
Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 560 kJ / 132 kcal
Λιπαρά 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g
Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

4.9(107)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8(124)

2ωρ. 50 λεπτ.

Sun-dried Tomato and Basil Plait

Sun-dried Tomato and Basil Plait

4.2(9)

3ωρ. 40 λεπτ.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

4.0(15)

1ωρ. 45 λεπτ.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

5.0(7)

3ωρ. 20 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3(47)

2ωρ. 20 λεπτ.

Crumpets

Crumpets

4.3(59)

3ωρ.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

4.3(237)

45 λεπτ.

Potato Farls

Potato Farls

3.1(58)

1ωρ. 10 λεπτ.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

5.0(1)

1ωρ. 50 λεπτ.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

3.3(4)

45 λεπτ.

Challah

Challah

4.7(19)

2ωρ.

 Εμφάνιση όλων