Brioche

Brioche

4.6 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 200 kcal / 669 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pecan and Cranberry Rye Bread

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 godz.

Nut Bread

Nut Bread

1 godz. 20 min

Herb Butter Flatbreads

Herb Butter Flatbreads

35 min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 godz.

Crumpets

Crumpets

3 godz.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

Potato Farls

1 godz. 10 min

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1 godz. 15 min

IDB2024

IDB2024

2 godz.

Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

2 godz.

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 godz. 50 min

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3 godz. 50 min

Εμφάνιση όλων