Brioche

Brioche

4.6 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3ωρ.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1ωρ.

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Sun-dried Tomato and Basil Plait

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3ωρ. 40 λεπτ.

Cottage Loaf

Cottage Loaf

3ωρ. 30 λεπτ.

Potato Farls

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Bread rolls with parmesan and rosemary

Bread rolls with parmesan and rosemary

Καμία βαθμολογία

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 λεπτ.

IDB2024

IDB2024

2ωρ.

Challah

Challah

2ωρ.

Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

2ωρ.

Εμφάνιση όλων