Brioche

Brioche

4.6 71 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 669 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Breakfast Bread

1 godz. 30 min

Tomato Focaccia

3 godz.

Gluten-Free Focaccia Bread

1 godz.

Turkish Flatbreads

2 godz. 10 min

Irish Soda Bread

45 min

Gluten-free Artisan Bread

2 godz. 30 min

Wholemeal Pitta

1 godz. 35 min

Brioche Burger Buns

4 godz.

Cottage Loaf

3 godz. 30 min

Calzone Napoletano

1 godz. 40 min

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2 godz.

Turmeric and Onion Bread

2 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων