Brioche

Brioche

4.6 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled,
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 200 kcal / 669 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Curry Bread Rolls

Curry Bread Rolls

2ωρ. 10 λεπτ.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ωρ.

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

3ωρ.

Pogača (bread)

Pogača (bread)

3ωρ.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 λεπτ.

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

1ωρ. 30 λεπτ.

Quick Bread

Quick Bread

50 λεπτ.

Popcorn and Buckwheat Bread

Popcorn and Buckwheat Bread

2ωρ.

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων