Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.

26 slices

Υλικά

strong white bread flour plus extra for dusting
300 g
rye flour
200 g
water
325 g
sourdough starter active (see tip)
100 g
honey
10 g
fine sea salt
10 g
ice cubes
2 - 3

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 186.5 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 359.9 kJ / 86 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sourdough 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Breakfast Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Dehydrated Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Sourdough Starter

Καμία βαθμολογία

Beginners Sourdough Loaf

4ωρ. 20 λεπτ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Cherry Panettones

5ωρ.

Festive Camembert Wreath

1ωρ. 50 λεπτ.

Steamed Pesto Bread Rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Gluten-free Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων