Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche Burger Buns
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
-
whole milk20 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting350 g
-
medium eggs plus 1 medium egg yolk, lightly whisked, for glazing4
-
caster sugar60 g
-
fine sea salt1 tsp
-
unsalted butter diced170 g
-
sesame seeds1 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
338.9 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
1683.9 kJ /
402.5 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.2 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguettes
3ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse
2ωρ.
Challah
2ωρ.
Rye Bread Rolls
4ωρ.
Chorizo Bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Sourdough-style Loaf
122ωρ. 45 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1ωρ. 50 λεπτ.
Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts
2ωρ. 15 λεπτ.
Mini Iced Fingers
2ωρ. 10 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Focaccia
2ωρ. 55 λεπτ.
Sourdough Starter
Καμία βαθμολογία
Potato Farls
1ωρ. 10 λεπτ.