Bruschetta z karczochami

Bruschetta z karczochami

4.7 114 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
50 sztuk

Υλικά

Posypka serowa
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sos z karczochami
  • 200 g oleju
  • 300 g serc karczochów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
  • 200 g serka śmietankowego kremowego, pokrojonego na kawałki
Podanie
  • 1 - 2 bagietki pokrojone ukośnie na kromki
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej do posypania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 85.1 kcal / 356 kJ
Πρωτεΐνη 2.5 g
Λιπαρά 6.7 g
Υδατάνθρακες 4.1 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g
Νάτριο 134.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων