Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
糖鼓燒餅
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
10 塊
Υλικά
油皮
-
水140 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
中筋麵粉250 克
-
糖15 克
-
白油10 克
油酥
-
低筋麵粉135 克
-
白油65 克
內餡
-
白芝麻 多備一些裝飾用10 克
-
冰糖粉115 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化15 克
-
低筋麵粉10 克
-
油 少許，抹油用
-
水 少許，刷水用
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 塊
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
1087 kJ /
260 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
麵粉實驗室(上)
76 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν
