Insalata di gamberi alla siciliana

4.8 93 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di cipolla rossa a fettine sottili (1-2 mm)
    200 g
  • di aceto di vino rosso
    30 - 40 g
  • di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    ½
  • di succo di lime spremuto fresco
    40 g
    40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    300 g
  • di gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati del filo intestinale (1 kg circa di gamberoni interi)
    500 g
  • di lime (2-3 mm)
    4 - 6 fette
    4 - 6 fette di limone, (2-3 mm)
  • di bulbo di finocchio a fettine sottili (1-2 mm)
    200 g
  • di pomodorini a metà
    400 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 173.7 kcal / 726.8 kJ
Πρωτεΐνη 12.8 g
Λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 10.2 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Νάτριο 752.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων