Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6 95 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
32 pièces

Υλικά

La pâte à ravioli
  • 1 c. à soupe huile végétale et un peu pour huiler
  • 150 g d'eau et un un peu en fonction des besoins
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • ¼ c. à café de sel
La garniture et la confection des ravioli
  • 400 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 530 g d'eau
  • 20 g de sauce de soja
  • 10 g d'alcool de riz (saké par ex.)
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 76 kcal / 318 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων