Fleischbällchen im Reismantel

Fleischbällchen im Reismantel

3.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
32 Stücke

Υλικά

  • Klebreis, weiß
    200 g
    200 g Sushi Reis
  • Schweinebauch, ohne Knochen und Schwarte, geräuchert in Stücken (5 cm) (siehe Varianten)
    350 g
  • Shiitakepilze, frisch (ca. 50 g),
    3 - 4
    10 g Shiitakepilze, getrocknet, eingeweicht (siehe Tipp)
  • Möhren
    25 g
  • Wasserkastanien, frisch geschält, halbiert,
    20 g
    20 g Radieschen, halbiert
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    5 - 10 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
    20 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Speisestärke, gleich welche Sorte
    1 TL
  • Sojasauce
    20 g
  • Wasser
    600 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 54 kcal / 225 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων