Ravioli cinesi di carne

4.5 256 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

150 g acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)
farina tipo 00 q.b. per infarinare

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 207.5 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 311.9 kJ / 74.5 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cina in tavola 30 Συνταγές
Ιταλία

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1ωρ. 10 λεπτ.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ravioli 'Shao mai'

2ωρ.

Barrette ai cereali e frutta secca

2ωρ. 30 λεπτ.

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 λεπτ.

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50 λεπτ.

Gnocco fritto

1ωρ. 5 λεπτ.

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5ωρ.

Bruschette all'aglio e formaggio vegano

40 λεπτ.

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3ωρ. 20 λεπτ.

Grissini di avena

1ωρ. 15 λεπτ.

Temaki sushi

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων