Ravioli cinesi di carne

4.5 261 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

150 g acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)
farina tipo 00 q.b. per infarinare

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 207.5 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 311.9 kJ / 74.5 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cina in tavola 30 Συνταγές
Ιταλία

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Girelle di pizza al prosciutto

2 Std. 30 Min

Crostini dorati

4 Std. 30 Min

Tartine di pollo alla thailandese

1 Std.

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Crocchette di pollo e patate

50 Min

Cracker ai semi senza glutine

1 Std.

Frittelle di spaghetti di patate dolci

Keine Bewertungen

Cuculli genovesi ai ceci

1 Std. 30 Min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 Min

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Keine Bewertungen

Crackers di polpa di verdure

11 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων