Ravioli cinesi di carne

4.5 249 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

150 g acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)
farina tipo 00 q.b. per infarinare

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 207.5 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 311.9 kJ / 74.5 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Capodanno Cinese 30 Συνταγές
Ιταλία

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)

1h 15min

Cracker ai semi senza glutine

1h

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2h 30min

Frittelle di riso

1h

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min

Barrette ai cereali e frutta secca

2h 30min

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Grissini di avena

1h 15min

Gelatine ai frutti rossi

3h

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

55min

Crackers integrali con crema di avocado

3h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Εμφάνιση όλων