
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli 'Shao mai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 pezzi
Υλικά
-
10 g di carota
Ravioli "Shao mai"
-
50 g di acqua
-
180 g di farina tipo 00
-
1 uovo
Ripieno
-
300 g di carne trita di maiale
-
15 - 20 g di funghi freschi (tipo shiitake, champignon, finferli)
-
5 - 10 g di radice fresca di zenzero (προαιρετικό πεδίο) a fettine sottili
-
270 g di gamberi crudi sgusciati freschi o congelati
-
1 cucchiaio di zucchero
-
2 cucchiai di olio di sesamo (30 g, vedere consigli)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
olio di sesamo q.b. per oliare
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
103.5 mg
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
212.4 kJ /
50.8 kcal
Λιπαρά
2.5 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

La magia del vapore
72 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCastagne lesse
55 λεπτ.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3ωρ. 20 λεπτ.
Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)
1ωρ. 15 λεπτ.
Empanadas di carne
1ωρ. 10 λεπτ.
Cracker dolci salati
1ωρ. 30 λεπτ.
Pancake con frutta secca e datteri
15 λεπτ.
Crackers integrali arancia e salvia
2ωρ. 40 λεπτ.
Barrette biscottate alla frutta
2ωρ. 5 λεπτ.
Crackers all'olio extravergine di oliva
3ωρ.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1ωρ.
Frittatine muffin al forno
1ωρ.
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3ωρ. 30 λεπτ.