Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

4.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 80 g di cipolla dorata a pezzi
  • 5 spicchi di aglio
  • 1 rametto di timo fresco
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 7 fili di erba cipollina fresca tritati
  • 200 g di melanzane a dadini (3 cm)
  • 25 g di olio di oliva
  • 3 lime il succo spremuto fresco
  • 800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
  • ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 479 kcal / 2005 kJ
Πρωτεΐνη 47.2 g
Λιπαρά 29.2 g
Υδατάνθρακες 7.2 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων