Brioche

Brioche

4.6 50 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brilliant Baking 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick Bread

Quick Bread

50 Min

Buckwheat, Almond and Seed Bread

Buckwheat, Almond and Seed Bread

2 Std.

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

2 Std. 20 Min

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

2 Std. 20 Min

Sherry Panettone

Sherry Panettone

5 Std. 15 Min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 Std. 50 Min

Iranian Barbari

Iranian Barbari

2 Std. 30 Min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 Min

Ciabattine

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Pain d'Epi

Pain d'Epi

2 Std. 40 Min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4 Std.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

3 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων