Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Brioche

Brioche
4.7 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brilliant Baking 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rustic bread

4.3(7)

2ωρ.

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

4.6(23)

2ωρ. 5 λεπτ.

Sweet Breakfast Bread

4.8(141)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4(134)

1ωρ.

Spelt Bread

4.9(77)

1ωρ. 45 λεπτ.

Challah

4.6(29)

2ωρ.

Persian Flatbreads

4.6(30)

1ωρ. 45 λεπτ.

Potato Farls

3.0(62)

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Cherry Panettones

3.0(1)

5ωρ.

Festive Camembert Wreath

4.9(13)

1ωρ. 50 λεπτ.

Steamed Chorizo Bread Rolls

4.5(2)

2ωρ.

Steamed Pesto Bread Rolls

3.8(5)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων