Brioche

Brioche

4.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 200 kcal / 836 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 20 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Brilliant Baking 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milk Bread

Milk Bread

2h 20min

Sweet Breakfast Bread

Sweet Breakfast Bread

1h 30min

Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

2h 20min

Focaccia

Focaccia

3h

Curry Bread Rolls

Curry Bread Rolls

2h 10min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h

Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli

12h

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2h 30min

Brioche

Brioche

8h

Herb Butter Flatbreads

Herb Butter Flatbreads

35min

Rye Bread Rolls

Rye Bread Rolls

4h

Cottage Loaf

Cottage Loaf

3h 30min

Εμφάνιση όλων