Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.2 42 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porții

Υλικά

Ardeii umpluți și orezul
  • ceapă tăiată jumătăți
    70 g
  • cățel de usturoi (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • carne tocată de vită
    300 g
  • pâine albă tăiată bucăți
    2 felii
  • muștar
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ou
    1
  • ardei grași roșii, verzi sau galbeni
    4
  • apă
    1200 g
  • cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
    2
    2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
  • orez prefiert
    250 g
Sosul de roșii
  • unt tăiat bucăți
    40 g
  • făină
    40 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • piure de roșii (concentrat)
    50 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • zahăr
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 648 kcal / 2712 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 80 g
Φυτικές ίνες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων