Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 991 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
    100 g
  • Zucchini klein (200 g), in Stücken
    1
  • rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
    1
  • Zwiebeln (150 g), halbiert
    3
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • gemischtes Hackfleisch
    500 g
  • Tomatenmark
    3 EL
  • Zucker
    ½ TL
  • Rotwein
    50 g
  • stückige Tomaten (à 400 g)
    2 Dosen
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 394 kcal / 1440 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων