Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 837 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Pck.
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2233 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

40min

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

30min

Pasta e Fagioli

Pasta e Fagioli

35min

Pastitio

Pastitio

1h 30min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40min

Spaghetti Grundrezept

Spaghetti Grundrezept

20min

Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

45min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Cremiger vegetarischer Reis

Cremiger vegetarischer Reis

40min

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

1h

Εμφάνιση όλων