Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 937 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Pck.
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2233 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 λεπτ.

Spargel-Bärlauch-Risotto

35 λεπτ.

Reis mit Huhn und Pilzen

1ωρ.

Spaghettinester

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilz-Cannelloni

1ωρ. 35 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Mac & Cheese-Ring

1ωρ. 20 λεπτ.

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1ωρ. 30 λεπτ.

Wirsing-Pasta

35 λεπτ.

Pastitio

1ωρ. 30 λεπτ.

Scharfes Eier-Curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων