Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

5.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
150 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κοφτό κ.γλ.
νερό
180 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο

Σάλτσα καραμέλας

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
μαλακή καστανή ζάχαρη
60 γρ.
60 γρ. καστανή ζάχαρη
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
75 γρ.
75 γρ. μέλι
γάλα
40 γρ.
φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
¼ κ.γλ.
½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
μαύρη ζάχαρη
110 γρ.
110 γρ. καστανή ζάχαρη
αλεύρι
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)
1
νερό
700 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1522 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Τιραμισού

5ωρ. 20 λεπτ.

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15 λεπτ.

Κρέμα σοκολάτας

1ωρ. 20 λεπτ.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 λεπτ.

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 λεπτ.

Κέικ πορτοκαλιού

1ωρ. 25 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 λεπτ.

Προφιτερόλ

2ωρ.

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2ωρ.

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων