Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
150 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κοφτό κ.γλ.
νερό
180 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο

Σάλτσα καραμέλας

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
μαλακή καστανή ζάχαρη
60 γρ.
60 γρ. καστανή ζάχαρη
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
75 γρ.
75 γρ. μέλι
γάλα
40 γρ.
φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
¼ κ.γλ.
½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
40 γρ.
μαύρη ζάχαρη
110 γρ.
110 γρ. καστανή ζάχαρη
αλεύρι
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)
1
νερό
700 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1522 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Τιραμισού

6h 30min

Κρέμα πιάτου

15min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Μπουγάτσα

50min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Ninguna valoración

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12h 10min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min

Εμφάνιση όλων