Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pulled-Pork im Burger
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 Portionen
Υλικά
Dampfbrötchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser300 g
-
30 g frische Hefe, zerkrümeltTrockenhefe3 TL
-
Weissmehl500 g
-
Salz, feinkörnig2 TL
-
Mehl zum Bemehlen
Pulled-Pork
-
Schweineschulter, ohne Knochen1000 - 1200 g
-
Knoblauchzehen3
-
rote Zwiebel (ca. 1 Zwiebel), in Hälften120 g
-
Karotte (ca. 1 Karotte), in Vierteln110 g
-
Staudensellerie (ca. 2 Zweige), in Vierteln80 g
-
Fenchelknolle (ca. 1/2 Knolle), fein geschnitten80 g
-
Äpfel, sauer (z. B. Granny Smith), Kernen entfernt, in Achteln2
-
Olivenöl40 g
-
2 TL Paprika edelsüssPaprika, geräuchert, gemahlen2 TL
-
Senf1 TL
-
Chili, in Flocken, getrocknet½ TL
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)1 EL
-
Essig80 g
-
50 g ZuckerrohrsirupMelassesirup50 g
-
1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)Hühnerbouillon1 EL
-
Tomatenpurée1 EL
-
Milch zum Bestreichen1 - 2 EL
-
grüner Salat als Beilage
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
891 kcal /
3745 kJ
Πρωτεΐνη
48.9 g
Λιπαρά
40.7 g
Υδατάνθρακες
80.1 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Kochen mit dem Varoma
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 λεπτ.
Lasagne Bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.
Hot Dog
35 λεπτ.
Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce
40 λεπτ.
Boeuf Bourguignon
2ωρ.
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3ωρ.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1ωρ.
Gulaschsuppe
1ωρ. 5 λεπτ.
Rindsstroganoff
45 λεπτ.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1ωρ.
Bündner Gerstensuppe
1ωρ. 15 λεπτ.