Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

4.5 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 80 g de poireau coupé en rondelles fines
  • 380 g de pommes de terre coupées en dés
  • 10 g de cèpes séchés trempés puis pressés
  • 380 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 tranche de jambon fumé séché (speck), en fines lanières
    1 tranche de jambon de Parme, (speck), en fines lanières
  • d'huile d'olive extra vierge
  • 4 branches de civettes fraîches finement hachés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 322 kcal / 1347 kJ
Πρωτεΐνη 9.5 g
Λιπαρά 17.9 g
Υδατάνθρακες 32.7 g
Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων