Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 60 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 100 g de poireaux en anneaux (2 cm)
  • 100 g de céleri-rave en morceaux (3 cm)
  • 100 g de viande séchée des Grisons en lamelles (2 cm) ou en petits dés
  • 30 g de beurre
  • 80 g d’orge perlé
  • 900 g d'eau
  • 2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    2 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 125 g de crème entière
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée poivre, moulu
  • ½ bouquet de persil plat frais effeuillé, haché

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 307.6 kcal / 1287.1 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 19.6 g
Υδατάνθρακες 25.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων