
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragoût aux lentilles
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignons coupés en quartiers80 g
-
de carottes en morceaux (2-3 cm)80 g
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de gingembre, frais épluché, coupé en fines lamelles10 g
-
de sel et un peu plus pour l'assaisonnement1 c. à café
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de bouillon de légumes en pâte1 c. à café
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de lentilles brunes, sèches (temps de cuisson 25 minutes, sans trempage)280 g
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d'eau1000 g
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d'huile végétale60 g
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de tomates-cerises coupées en deux230 g
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de curry en poudre1 c. à café
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poivre, moulu pour l'assaisonnement
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
369 kcal /
1544 kJ
Πρωτεΐνη
17.2 g
Λιπαρά
16.2 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
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