Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

4.1 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porties

Υλικά

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm), plus extra geraspt om te garneren
40 g
water
1220 g
pompoen vlees in stukken (2 cm)
300 g
extra vergine olijfolie
1 el
fijn zout
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes
sjalotten
30 g
spek plakken, in dunne stukken
100 g
boter
40 g
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
320 g
droge witte wijn
60 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
fijn zout naar believen
bevroren doperwten
60 g
60 g verse groene erwten
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1452 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 47.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voordeel menu's 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1ωρ.

Japanse Ramen Noedelsoep

1ωρ. 40 λεπτ.

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1ωρ.

Hong Kong rijst met worst

55 λεπτ.

Rijstsalade

1ωρ.

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Καμία βαθμολογία

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Καμία βαθμολογία

Rendang met Gele Kleefrijst

2ωρ. 45 λεπτ.

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 λεπτ.

Pad Thai

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων