
Συσκευές & Αξεσουάρ
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Batbout dough
-
water320 g
-
sugar2 tbsp
-
fresh yeast20 g
-
olive oil plus extra for greasing10 g
-
plain flour250 g
-
wholemeal wheat flour80 g
-
durum wheat semolina240 g
-
salt1 ½ tsp
Lamb meatballs
-
olive oil for greasing and frying
-
garlic cloves4
-
fresh mint leaves only, to taste5 - 6 sprigs
-
lamb meat piece, sinew free, boneless cut in cubes (2 cm)600 g
-
hot paprika powder2 ½ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
fresh parsley leaves only, to taste6 - 7 sprigs
-
canned chopped tomatoes600 g
-
water200 g
-
sunflower oil20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1018 kcal /
4263 kJ
Πρωτεΐνη
46 g
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
111 g
Φυτικές ίνες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Moroccan Street Food
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken and bacon casserole
1ωρ. 10 λεπτ.
Pulled pork with steamed buns
3ωρ.
Pork tenderloin with mustard sauce
30 λεπτ.
Mapo tofu
Καμία βαθμολογία
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1ωρ. 10 λεπτ.
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken and warm potato salad
55 λεπτ.
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken and pepper souvlaki with rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Caribbean stew and Steamed rice cups
9ωρ. 15 λεπτ.
Korean barbecue pork with rice salad
40 λεπτ.
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1ωρ. 40 λεπτ.