Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

350 g di cipolla a metà
100 g di pancetta a cubetti
500 - 600 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe
1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
500 g di crauti in scatola
1 foglia di alloro secca (προαιρετικό πεδίο)
3 bacche di ginepro (προαιρετικό πεδίο)
500 g di acqua
750 g di patate a pezzi (3 cm)
3 cucchiai di olio per frittura
140 g di latte
40 g di burro
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2467 kJ / 590 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 Std. 10 Min

Roastbeef

55 Min

Zuppa d'orzo grigionese

1 Std. 15 Min

Gulasch di manzo

1 Std. 5 Min

Cordon bleu

30 Min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 Std. 15 Min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1 Std.

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 Min

Polpettine di tesoro alle verdure

20 Min

Indian Butter Chicken veloce

45 Min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

40 Min

Εμφάνιση όλων