Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Polpette
  • di carote a pezzi
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di prezzemolo fresco solo le foglie
    1 - 2 rametti
  • di pangrattato
    50 g
  • uova
    2
  • di latte
    50 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di cannella
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
    500 g
  • di pinoli (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
    20 g
  • farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
  • di cipolla in quarti
    250 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di concentrato di pomodoro (προαιρετικό πεδίο)
    1 cucchiaio
  • di vino bianco
    100 g
  • di acqua
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di estratto di carne
    1 cucchiaio
  • di chiodi di garofano in polvere
    1 pizzico
  • di prezzemolo tritato fresco
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 480 kcal / 2007 kJ
Πρωτεΐνη 16.27 g
Λιπαρά 40.82 g
Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων