Αναζήτηση
Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola
4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Polpette
  • 200 g di carote a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
  • 50 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
  • 50 g di pinoli (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
  • farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
  • 250 g di cipolla in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (προαιρετικό πεδίο)
  • 100 g di vino bianco
  • 300 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaio di estratto di carne
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 480 kcal / 2007 kJ
Πρωτεΐνη 16.27 g
Λιπαρά 40.82 g
Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucina mediterranea 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

4.2(20)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spätzle alla grigionese

Spätzle alla grigionese

Καμία βαθμολογία

Insalata di pasta

Insalata di pasta

5.0(4)

30 λεπτ.

Ravioli al vapore

Ravioli al vapore

5.0(1)

45 λεπτ.

Pollo al curry

Pollo al curry

3.8(22)

35 λεπτ.

Pizza turca - Lahmacun

Pizza turca - Lahmacun

4.9(11)

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

Καμία βαθμολογία

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

Καμία βαθμολογία

Chili veloce con chorizo e fagioli

Chili veloce con chorizo e fagioli

Καμία βαθμολογία

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Καμία βαθμολογία

Wrap caraibici

Wrap caraibici

4.0(2)

50 λεπτ.

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων