Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

4.3 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Polpette

200 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
50 g di pangrattato
2 uova
50 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di cannella
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
50 g di pinoli (προαιρετικό πεδίο)
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
farina bianca (per infarinare le polpette)

Salsa spagnola

250 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (προαιρετικό πεδίο)
100 g di vino bianco
300 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di estratto di carne
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.27 g

Θερμίδες 2007 kJ / 480 kcal

Λιπαρά 40.82 g

Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cucina mediterranea 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Polpettine di tesoro alle verdure

Polpettine di tesoro alle verdure

20 λεπτ.

Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

1ωρ.

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Καμία βαθμολογία

Low Meat Spaghetti alla bolognese

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ωρ.

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Καμία βαθμολογία

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

45 λεπτ.

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 λεπτ.

Chili veloce con chorizo e fagioli

Chili veloce con chorizo e fagioli

Καμία βαθμολογία

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Καμία βαθμολογία

Involtini di carne

Involtini di carne

Καμία βαθμολογία

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων