Συσκευές & Αξεσουάρ
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
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2 pizzichi di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
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4 - 6 pomodori, secchi sott'olio, ben sgocciolati
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¼ di spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
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400 g di petti di tacchino, senza pelle e disossati (4 fette)
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50 g di olio extravergine di oliva
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1000 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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400 g di piselli freschi senza buccia
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4 foglie di menta, fresche lavate ed asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.6 g
Θερμίδες
1268 kJ /
303 kcal
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
13.8 g
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