Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.0 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Fleischbällchen

Karotten in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
2
frische Petersilie (nur die Blätter)
1 - 2 Zweigchen
Paniermehl
50 g
Eier
2
Milch
50 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zimt
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hackfleisch, gemischt (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)
500 g
Pinienkerne, unverarbeitet (προαιρετικό πεδίο)
50 g
Olivenöl zum Einfetten
20 g
Mehl zum Bemehlen

Spanische Sauce

Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
50 g
Tomatenpüree (προαιρετικό πεδίο)
1 EL
Weisswein
100 g
Wasser
300 g
Salz
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Rindfleischextrakt
1 EL
Nelken, gemahlen
1 Prise
Petersilie, frisch gehackt
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16.27 g

Θερμίδες 2007 kJ / 480 kcal

Λιπαρά 40.82 g

Υδατάνθρακες 11.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mediterrane Küche 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Boeuf Bourguignon

2 godz.

Chicken Tikka Masala

45 min

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

Brak ocen

Poulethackfleisch Taco Bowl

35 min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 min

Mediterranes Poulet mit Reis

1 godz.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Kürbis-Blechrösti

1 godz. 30 min

Plain in Pigna

1 godz. 20 min

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Εμφάνιση όλων