Kalbfleisch in Thunfischsauce

Kalbfleisch in Thunfischsauce

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Thunfischsauce

Sonnenblumenöl
300 g
Thunfisch, in Öl abgetropft
80 g
eingelegte Kapern und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Sardellenfilets in Öl
3
Essig
1 TL
Ei
1
Eigelb
1
Zitronensaft
20 g
Salz nach Geschmack
2 Prisen

Für das Kalbfleisch

weisses Kalbfleisch aus der Oberschale (800-1000 g)
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Wasser zum Dampfgaren
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mediterrane Küche 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow Cooking Gua Bao

7ωρ.

Udon Nudeln mit Poulet

20 λεπτ.

Ramen Suppe Tantanmen

45 λεπτ.

Pulled-Pork im Burger

3ωρ.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 λεπτ.

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3ωρ.

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 λεπτ.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1ωρ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Mediterranes Poulet mit Reis

1ωρ.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 λεπτ.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων