Kalbfleisch in Thunfischsauce

Kalbfleisch in Thunfischsauce

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

8 Portionen

Υλικά

Thunfischsauce

Sonnenblumenöl
300 g
Thunfisch, in Öl abgetropft
80 g
eingelegte Kapern und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Sardellenfilets in Öl
3
Essig
1 TL
Ei
1
Eigelb
1
Zitronensaft
20 g
Salz nach Geschmack
2 Prisen

Für das Kalbfleisch

weisses Kalbfleisch aus der Oberschale (800-1000 g)
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Wasser zum Dampfgaren
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 38.07 g

Θερμίδες 2814 kJ / 675 kcal

Λιπαρά 58.1 g

Υδατάνθρακες 0.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mediterrane Küche 67 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2ωρ. 30 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

2ωρ.

Chicken Tikka Masala

45 λεπτ.

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

Καμία βαθμολογία

Poulethackfleisch Taco Bowl

35 λεπτ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Mediterranes Poulet mit Reis

1ωρ.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 λεπτ.

Kürbis-Blechrösti

1ωρ. 30 λεπτ.

Plain in Pigna

1ωρ. 20 λεπτ.

Dinkel-Pouletsalat

45 λεπτ.

Poulet in cremiger Senfsauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων