
Συσκευές & Αξεσουάρ
Napolitain
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
20 morceaux
Υλικά
Fondant blanc (voir conseils)
-
300 g de sucre
-
100 g d'eau
Biscuit à la vanille
-
4 œufs
-
120 g de sucre
-
10 g d'extrait naturel de vanille
-
70 g de farine blanche
-
30 g de maïzena
Biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
120 g de sucre
-
50 g de farine blanche
-
30 g de maïzena
-
20 g de poudre de cacao
Ganache
-
250 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
-
30 g d'eau suivant le poids du fondant
-
50 g de pépites de chocolat
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Πρωτεΐνη
5.1 g
Θερμίδες
1188 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
40.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1ωρ.
Layer cake en nuances de verts
Καμία βαθμολογία
Moelleux au chocolat
1ωρ. 15 λεπτ.
Cake au citron vert
1ωρ.
Gâteau marbré
2ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux pommes râpées
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake imbibé au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Gâteau au caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Galette des Rois à la frangipane
50 λεπτ.
Cantucci
1ωρ. 50 λεπτ.