Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate and red wine cake with pears

1ωρ. 20 λεπτ.

Mini carrot and almond cakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Apple Pie

3ωρ. 30 λεπτ.

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2ωρ. 40 λεπτ.

Apple crumble meringue slice

2ωρ. 45 λεπτ.

Crème Fraîche Apple Pie

2ωρ.

Persian Carrot and Coconut Cake

2ωρ. 20 λεπτ.

Pepita almond Florentines

1ωρ.

Poppy seed torte

5ωρ.

Chocolate Bourbons

45 λεπτ.

Bara Brith

10ωρ.

Ice cream cone cupcakes

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων