Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
lemon juice
1 tsp
blossom water
2 tsp

Pastry

butter plus extra for greasing
200 g
white bread crust removed and cut into small pieces
500 g

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed and cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Cheese filling

akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
250 g
mozzarella cut into cubes
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2506 kJ / 599 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1ωρ. 45 λεπτ.

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3ωρ.

Lemon Peel Pound Cake

Lemon Peel Pound Cake

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Lava Cookies

Chocolate Lava Cookies

1ωρ. 40 λεπτ.

Sour Cherry and Coconut Cookies

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 λεπτ.

Croissants

Croissants

12ωρ.

Mocha Cake

Mocha Cake

2ωρ. 5 λεπτ.

Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

1ωρ. 40 λεπτ.

Sticky Buns

Sticky Buns

3ωρ. 45 λεπτ.

Blueberry Bundt Coffee Cake

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Classic Yellow Cake

Classic Yellow Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων