Αναζήτηση
Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini
3.1 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salsa tahini
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g di salsa tahini
  • 130 g di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • ¾ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • ½ - ¾ cucchiaino di cumino in polvere a piacere
Pane r’gaif
  • 180 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
    10 g di lievito di birra disidratato
  • 260 g di farina tipo 00 + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
Falafel
  • 4 cipollotti a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco a metà e senza semi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 720 g di ceci bianchi in scatola scolati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.
  • olio per frittura

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 42 g
Θερμίδες 53679 kJ / 1282 kcal
Λιπαρά 42 g
Φυτικές ίνες 18 g
Υδατάνθρακες 177 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fuga in Marocco 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Crackers di mais

Crackers di mais

4.8(27)

3ωρ.

Anelli di cipolla fritti

Anelli di cipolla fritti

4.2(23)

35 λεπτ.

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

4.7(3)

45 λεπτ.

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

4.5(13)

3ωρ. 20 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

Girelle di pizza salame e pesto

4.5(23)

2ωρ. 45 λεπτ.

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

4.3(18)

50 λεπτ.

Taralli all'olio extravergine di oliva

Taralli all'olio extravergine di oliva

4.6(279)

55 λεπτ.

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.2(36)

55 λεπτ.

Crackers integrali arancia e salvia

Crackers integrali arancia e salvia

3.9(8)

2ωρ. 40 λεπτ.

Barrette proteiche

Barrette proteiche

2.7(3)

1ωρ.

Cracker integrali al rosmarino

Cracker integrali al rosmarino

4.0(4)

2ωρ.

Crackers al formaggio vegan

Crackers al formaggio vegan

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων