Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 portions

Υλικά

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portions

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 19464 kJ / 4680 kcal

Λιπαρά 344 g

Υδατάνθρακες 320 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramel Popcorn

40 λεπτ.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 λεπτ.

Orange Caramel Choux Puffs

1ωρ. 20 λεπτ.

Egg Liqueur Crème Brûlée

1ωρ. 15 λεπτ.

Fruit and Sago Pudding

50 λεπτ.

Rum Babas

3ωρ. 45 λεπτ.

White Chocolate Cheesecake

16ωρ.

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Marvellous Mango Pudding

5 λεπτ.

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Champagne Grapefruit Sorbet

8ωρ. 15 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων