
Συσκευές & Αξεσουάρ
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Blueberry Cream Cheese
-
gelatine leaf½
-
blueberries100 g
-
caster sugar30 g
-
lemon juice only¼
-
cream cheese225 g
Yoghurt Sorbet
-
gelatine leaf1
-
water120 g
-
caster sugar60 g
-
liquid glucose50 g
-
Greek yoghurt600 g
-
lemon juice10 g
Crumble
-
plain flour125 g
-
ground almonds50 g
-
unsalted butter cut in pieces125 g
-
Demerara sugar75 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
Blueberry Compote
-
blueberries plus extra to garnish750 g
-
caster sugar100 g
-
gelatine leaf1
-
lemon juice only1
Garnish
-
wood sorrel shoots or baby mint40 leaves
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
581 kcal /
2433 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrozen Fruit Sorbet
5 λεπτ.
Rich Lemon Ice Cream
12ωρ. 10 λεπτ.
Brioche Berry Pudding
1ωρ.
Mint Choc Chip
8ωρ. 20 λεπτ.
Frozen Raspberry Ripple Meringue
4ωρ. 10 λεπτ.
Orange Chiffon Cake
1ωρ. 15 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Lemon Tart
4ωρ. 30 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Cocoa Amaranth Balls
1ωρ. 20 λεπτ.
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4ωρ. 40 λεπτ.
Orange Caramel Choux Puffs
1ωρ. 20 λεπτ.