Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne Bolognese
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)100 - 200 g
Bolognese Sauce
-
mixed vegetables (celery stalk, carrots and onions), cut in pieces200 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
mixed minced meat (half pork and half beef)800 g
-
dry white wine100 g
-
tinned chopped tomatoes300 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste½ - 1 tsp
Béchamel Sauce
-
milk1000 g
-
unsalted butter diced80 g
-
plain flour100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
Assembly
-
unsalted butter for greasing and topping
-
dried lasagne pasta sheets approx. 12 sheets (10 cm x 20 cm)250 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1446.4 mg
Πρωτεΐνη
46.7 g
Θερμίδες
3794.4 kJ /
906.9 kcal
Λιπαρά
53.9 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.7 g
Υδατάνθρακες
58.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSausage and Fennel Orzotto
50 λεπτ.
Linguine with Bacon and Prawns
35 λεπτ.
Baked Penne with Vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti (TM6 & TM5)
35 λεπτ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2ωρ. 5 λεπτ.
Spicy Mince Pork Noodles
45 λεπτ.
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1ωρ. 20 λεπτ.
Gnocchi Carbonara with Peas
20 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25 λεπτ.
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 λεπτ.