Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.4 405 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
100 - 200 g

Bolognese sauce

mixed vegetables (celery stalk, carrots and onions), cut in pieces
200 g
extra virgin olive oil
40 g
mixed minced meat (half pork and half beef)
800 g
dry white wine
100 g
crushed tomatoes, canned
300 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp

Béchamel sauce

milk
1000 g
butter cut in pieces
80 g
flour
100 g
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Lasagne assembly

butter for greasing and topping
dried lasagne pasta approx. 12 sheets (10 cm x 20 cm)
250 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Browned Pork Rice

1ωρ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Shrimp Scampi

40 λεπτ.

Southern Mac & Cheese

30 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Nasi Lemak

45 λεπτ.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 λεπτ.

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 λεπτ.

Risotto verde

45 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων