Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 61 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2352 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1 Std.

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 Min

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Temaki sushi

Temaki sushi

1 Std. 40 Min

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30 Min

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15 Min

Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

35 Min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 Min

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 Min

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 Min

Εμφάνιση όλων