Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lemon zest only, no white pith
½
leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
salted butter
20 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
Danish feta cut into cubes (1 cm)
150 g
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 851.5 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 65.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tex-Mex chicken casserole

45 λεπτ.

Rice salad

1ωρ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Rice salad with warm mustard dressing

1ωρ. 40 λεπτ.

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Macaroni cheese with a crunchy topping

1ωρ. 10 λεπτ.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40 λεπτ.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 λεπτ.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 λεπτ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων