Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lemon zest only, no white pith
½
leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
salted butter
20 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
Danish feta cut into cubes (1 cm)
150 g
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 851.5 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 65.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min

Ravioli with zucchini sauce

35 Min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 Min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

1 Std.

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Creamy chicken and broccoli pasta

30 Min

Εμφάνιση όλων