Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lemon zest only, no white pith
½
leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
salted butter
20 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
Danish feta cut into cubes (1 cm)
150 g
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
salt to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 851.5 mg

Πρωτεΐνη 11.8 g

Θερμίδες 2008.3 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 65.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 λεπτ.

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1ωρ. 10 λεπτ.

Pad Thai

Pad Thai

1ωρ.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25ωρ. 20 λεπτ.

Gnocchi

Gnocchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 λεπτ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων