
Συσκευές & Αξεσουάρ
No-waste veggie bolognese (TM6)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 portions
Υλικά
-
red lentils or lentils of choice (see Tips)200 g
-
dried mushrooms of choice (optional)20 g
-
water1380 g
-
fresh mushrooms cut into quarters300 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into wedges (3-4 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves unpeeled and roughly chopped3
-
red wine50 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
fresh oregano leaves only (see Tips)3 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste80 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
tomatoes cut into pieces (2-3 cm)3
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cooked pasta of choice (see Tips)
-
Parmesan cheese grated, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
148.9 mg
Πρωτεΐνη
11.9 g
Θερμίδες
1046.8 kJ /
250.2 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
35.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Less waste, more food with Thermomix®
70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy miso mushroom udon
45min
Summer dahl
35min
Beetroot risotto
35min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30min
Caribbean curry
40min
Paneer makhani
45min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40min
No-roll cheesy broccoli quiche
1h 25min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Warm broccoli salad with rocket pesto
30min