Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 559.5 kcal / 2350.3 kJ

Πρωτεΐνη 12.7 g

Λιπαρά 40.6 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.9 g

Νάτριο 456.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

45 λεπτ.

Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 λεπτ.

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25ωρ. 20 λεπτ.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1ωρ. 15 λεπτ.

No-waste veggie bolognese (TM6)

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ωρ.

Silverbeet dahl

Silverbeet dahl

8ωρ. 40 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Stuffed butternut pumpkin with feta

Stuffed butternut pumpkin with feta

1ωρ. 50 λεπτ.

Caribbean curry

Caribbean curry

40 λεπτ.

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 λεπτ.

Cucumber soup

Cucumber soup

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων