Αναζήτηση
Chhole (chickpea curry) and rice

Chhole (chickpea curry) and rice
4.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • basmati rice
    200 g
  • chickpea (besan) flour
    20 g
  • ghee (see Tips)
    40 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • asafoetida (see Tips)
    1 pinch
  • red onion cut into quarters
    300 g
  • piece fresh ginger cut into pieces
    3 cm
  • garlic cloves
    3
  • water
    400 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • ground turmeric
    10 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • green mango powder (see Tips)
    1 tbsp
  • garam masala (see Tips)
    1 ½ tsp
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
    800 g
  • lemon juice
    20 g
  • raisins to garnish (optional)
    2 tbsp
  • natural yoghurt to garnish
  • fresh long green chilli trimmed and cut into thin slices, to garnish
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1324.6 mg
Πρωτεΐνη 14.7 g
Θερμίδες 1648.8 kJ / 392.5 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 14.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g
Υδατάνθρακες 40.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Creamy miso mushroom udon

Creamy miso mushroom udon

4.6(80)

45 λεπτ.

Summer dahl

Summer dahl

3.5(54)

35 λεπτ.

Beetroot risotto

Beetroot risotto

3.7(80)

35 λεπτ.

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2(43)

1ωρ. 30 λεπτ.

Caribbean curry

Caribbean curry

3.9(236)

40 λεπτ.

Paneer makhani

Paneer makhani

4.4(84)

45 λεπτ.

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

3.4(10)

25 λεπτ.

Roasted pumpkin and quinoa risotto

Roasted pumpkin and quinoa risotto

3.8(67)

40 λεπτ.

No-roll cheesy broccoli quiche

No-roll cheesy broccoli quiche

4.4(9)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

Pesto spaghetti with roast pumpkin

4.7(508)

50 λεπτ.

Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream

4.4(93)

50 λεπτ.

Warm broccoli salad with rocket pesto

Warm broccoli salad with rocket pesto

3.0(3)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων