Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

4.6 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • water
    1200 g
  • olive oil
    120 g
  • spaghetti
    350 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh chillies to taste, and deseeded, if preferred
    1 - 2
  • salt to taste, plus extra for seasoning
    2 pinches
  • ground black pepper to taste, plus extra for seasoning
    2 pinches
  • lemon peel (5 x 2 cm each), no white pith
    4 pieces
  • hot smoked trout flaked into pieces (see Tip)
    150 g
  • lemon juice to taste
    40 - 60 g
  • pickled capers drained
    3 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
    3 - 4 sprigs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 675.5 kcal / 2837 kJ
Πρωτεΐνη 21.2 g
Λιπαρά 35.6 g
Υδατάνθρακες 65.1 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Νάτριο 372.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων